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SWEDEN / SUECIA


Since I read Mari Jungstedt's books I have began to appreciate more and more Sweden.  This is the reason because I like reading. The reading shows you the inside of a country, of a village, of people.
Desde que leí los libros de Mari Jungstedt he empezado a apreciar cada vez más Suecia. Esta es la razón por la que me gusta leer. La lectura te muestra el interior de un pais, de un pueblo, de la gente.


Kiruna, Suecia


Gottemburgo, Suecia



I didn't know that this red had a special origin but of course it has it. They are called houses "Falun red", the name comes from the village where the pigment were found in mines of copper. In the XVII It was a simbol  of social status painting the house in this colour, because,  they looked like the brick houses in the rest of Europe. When it was cheaper and more people could do it, then the upper clases began to paint their houses in yellow to make the difference.
No sabía que este rojo tenía un origen especial, pero por supuesto que lo tiene. Se llaman casas " rojo Falun", el nombre proviene de la localidad donde se encuentra el pigmento en las minas de cobre. En el XVII fue un simbolo de estatus social pintar la casa en este color, ya que, se parecían a las casas de ladrillo en el resto de Europa. Cuando fué más barato y más personas pudieron hacerlo, entonces las clases superiores comenzaron a pintar sus casas de color amarillo para marcar la diferencia.

KÖTTBULLAR

I don't know so much about their gastronomy, it is amazing the use of cranberries jam in this typical dish. Of course I know  salmon, as everybody and I love it, but I would like to learn more about his tipical products  and ingredients.

No se mucho sobre su gastronomía, es sorprendente el uso de la mermelada de arándanos en este plato típico. Desde luego conozco el salmón, como todos y me encanta, pero me gustaría aprender más sobre sus productos e ingredientes típicos.

DECORABLOG

I think it isn't necessary saying that I like Swedish decoration.
Creo que no hace falta decir que me gusta la decoración sueca

DECORACION Y DISEGNO
http://www.delikatissen.com


AIRES DE DECORACION




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Comments

  1. Dearest Marina,
    Swedish decorations look very practical, simple but elegant. I love that Scandinavian clean look. Our new shower very much reflects that and all our faucets we have in the home are Danish, except for one.
    Always interesting to learn about different cultures, foods and its color presentation.
    Hugs,
    Mariette

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    Replies
    1. "Swedish decorations". ok much better. thank you

      Delete
  2. I've never been, but the Swede's definitely have great style, and you can get the meatballs with cranberry sauce in any Ikea here. Personally I prefer the salmon too !

    ReplyDelete
  3. Interesante post Marina! me ha sorprendido lo del color de las casas. A mi, como a ti, me encanta leer y conocer cosas y costumbres nuevas.
    Besos!

    ReplyDelete
  4. No me importaría hacer un viaje para conocer Suecia.

    Un beso,

    Pedro

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  5. La foto de Kiruna es una pasada. Debe ser impresionante ver una aurora boreal. :D

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  6. Very interesting to learn about the paint and the way it was used to denote status! I often wondered about the red houses there and now I know! I do love Swedish style, - it is so clean and bright. Hugs, xoxo

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Bohemian day - Un día bohemio

I am a little bit odd, you already know me. Sometimes I like that everything is in the correct place  and sometimes I enjoy seeing my untidy cushions. Today I have a bohemian day.
Soy un poco rarita, ya me conocéis, A veces me gusta que todo esté en el lugar correcto y a veces disfruto viendo mis cojines desordenados. Hoy, tengo un día bohemio.



Sometimes I love white  and luminous walls  and sometimes  I would love having  a stone wall at home.
A veces me encantan las paredes  blancas y luminosas  y a veces me encantaría tener  una pared de piedra en casa. 





I would love lose myself  among colourful cushions but some days  I love white ones.
Me encantaría perderme  entre cojines de colores pero algunos días  me encantan los blancos.


Baking at home - Horneando en casa

Everybody knows that industrial pastry has ingredientes,
 which are not especially healthy, but sometimes,
you would do anything to eat one or two of them.
That's the reason because you would have
to bake at home,
you will add less calories
 and healthier ingredients.
It's not easy at the beginning.
I used to bake very ugly cakes,
sometimes flat ones, 
sometimes huge ones. 
But now, 20 years later, 
I have improved a little bit.
Do you know what I love?
I love bake with friends,
 I teach them and they teach me.




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If you decide to switch on the oven, think in advance and take advantage of it. Here you are the links to Two Pastry Braids The Tuna Pastry The Veggies Pastry The Spinach Puff and British Scones Yams are very easy to bake, you can  do it at the same time that one of the pastries.
Si decides encender el horno, piénsalo antes y aprovechalo. Aqui tenéis los enlaces a: Dos Trenzas de Hojaldre La Empanada de Atún La Empanada de Verduras El hojaldre de Espinacas Y los Bollos Ingleses Los boniatos son muy fáciles de hornear,  podéis hacerlo al mismo tiempo que una de las empanadas.





This is one my tips to save electricity, hehehe Bake several dishes at the same day, in this way , you can take advantage of the heat, and you even can bake two dishes at the same time in diferent trays
Este es uno de mis consejos para ahorrar electricidad, jejeje, Hornear varios platos el mismo día, de esta manera, podéis aprovechar el calor, e incluso podéis hornear dos platos a la vez en diferentes bandejas.













Happy Wednesday!!!
¡Feliz Miérc…