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Sunday easy menu - Menu sencillo de Domíngo



CELERY SEASONED - APIO ALIÑADO

Salt, vinager and cumin. Sal, vinagre y comino

FRIED CHICKEN POLLO FRITO






marinated in lemon, salt, turmeric, pepper and fresh garlic
marinado en limón, sal, cúrcuma, pimienta y ajo fresco




rolled in flour (I don't know if is the correct word "rolled")
rebozado en harina




And fried

Y frito


As dessert fresh watermelon
De postre sandía fresca


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Comments

  1. Si es sencillo ya va bien,en domingo no hay ganas de cocinar.
    Besos

    ReplyDelete
  2. Mmm, that sounds delicious!

    Wish you all the best!

    Many hugs from Aka

    ReplyDelete
  3. Qué pinta tiene eso por Dios!!!! apio aliñado y pollo frito.....este domingo tiene muchos números de que sea mi menú.......
    Leti

    ReplyDelete
    Replies
    1. Buenísimo, no tan sanísimo por el frito pero con la sandía yo creo que purgamos el pecado.

      Delete

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Bohemian day - Un día bohemio

I am a little bit odd, you already know me. Sometimes I like that everything is in the correct place  and sometimes I enjoy seeing my untidy cushions. Today I have a bohemian day.
Soy un poco rarita, ya me conocéis, A veces me gusta que todo esté en el lugar correcto y a veces disfruto viendo mis cojines desordenados. Hoy, tengo un día bohemio.



Sometimes I love white  and luminous walls  and sometimes  I would love having  a stone wall at home.
A veces me encantan las paredes  blancas y luminosas  y a veces me encantaría tener  una pared de piedra en casa. 





I would love lose myself  among colourful cushions but some days  I love white ones.
Me encantaría perderme  entre cojines de colores pero algunos días  me encantan los blancos.


Baking at home - Horneando en casa

Everybody knows that industrial pastry has ingredientes,
 which are not especially healthy, but sometimes,
you would do anything to eat one or two of them.
That's the reason because you would have
to bake at home,
you will add less calories
 and healthier ingredients.
It's not easy at the beginning.
I used to bake very ugly cakes,
sometimes flat ones, 
sometimes huge ones. 
But now, 20 years later, 
I have improved a little bit.
Do you know what I love?
I love bake with friends,
 I teach them and they teach me.




Todos sabemos que la pastelería industrial  contiene ingredientes,  que no son especialmente saludables,  pero a veces harías lo que fuera  por comerte uno o dos. Esa es la razón por la que deberías  hornear en casa, añadirás menos calorías  e ingredientes más saludables. No es fácil al principio. Yo solía hacer pasteles bastante feos, a veces planos, a veces enormes. Pero ahora, 20 años más tarde,  he mejorado un poquito. ¿Sabéis lo que me encanta? Me encanta hornear con amigos,  yo les enseño y ell…

Happy New Year everybody!!! ¡¡¡Feliz Año Nuevo a todos!!!