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Showing posts from November, 2014

Andalousian Christmas pastries with Arab origin - Reposteria navideña andaluza de origen árabe

MedinaSidonia (Cádiz) SPAIN had Phoenician influence, after this, it become Roman, Byzantine, Arab and finally Christian with The King Alfonso X The Wise Medina Sidonia se dice que tuvo influencia Fenicia, fue Romana, Bizantina, Islámica y finalmente Cristiana con el Rey Alfonso X  El Sabio




Its Christmas pastries have arab origin, made with ingredients that they brought to Andalousia with their culture: honey, almonds, peanuts and spices Nowadays, they are made with the same recipe and same procedure
Su repostería navideña tiene origen árabe, hechos con ingredientes que trajeron a Andalucía con su cultura: miel, almendras, avellanas y especias. Hoy en día se elaboran de la misma manera y con la misma receta




It's really amazing that now these products are made by Nuns with an arab recipe, this could be one of the reasons why Andalousia is consider by the historians as an example of tolerance and convivence
Es realmente asombroso que ahora estos productos los hagan Monjas con una receta …

Please, accompany me to the Gastroblog: BECAUSE , You will not be sorry- Acompañadme al Gastroblog: BECAUSE, No os arrepentiréis

Wonderful pics and delicious dishes A spanish blog, but, for those of you  who don't speak spanish, I'm sure you will find a good translator  in the web. Fotos maravillosas  y platos buenísmos Un blog español, pero,  para los que no habléis español,  estoy segura de que encontraréis un buen traductor en la web.






Enjoy your weekend cooking, I'm sure you will find lots of great ideas in BECAUSE

Disfruta de tu finde cocinando, estoy segura  de que encontrarás montones  de ideas geniales en BECAUSE

Do you do your own  Christmas ornaments? ¿Hacéis vuestros propios  adornos de Navidad?








I do Yo si




Every year I like doing  something new Cada año me gusta hacer  algo nuevo





It's funny and easy Es divertido y fácil






some felt and several colourful threads fieltro y varios hilos de colores






Try it! ¡Inténtalo! 


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Amazing Kitchens - Cocinas Sorprendentes

Three amazing kitchens  Tres cocinas sorprendentes 


Wonderful lamps, wonderful windows  and special details Lámparas maravillosas, maravillosas ventanas  y detalles especiales




Perfect places to work Lugares perfectos para trabajar





Have a nice Tuesday! ¡Que tengáis un buen Martes

HERBS - HIERBAS

A little piece of the sky - Un trocito de cielo

Today, I'm going to do pastry - Hoy voy a hacer empanada

Here you are my recipe published in August 2012 Aquí tenéis mi receta publicada en agosto de 2012






Happy Thursday! ¡Feliz Jueves!




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marinainblue from Jerez: Cooking on holidays/ Cocinando de vacaciones: I supose all of you have a recipes of pastry but this is the one I do. Supongo que todos tendreis recetas de empanada pero esta es la ...



Today, we hike - Hoy vamos de excursión

Once a year we usually go to the Light Virgin's Sanctuarty, My Grandma was born in a little Village called Tahivilla, near Tarifa in the province of Cadiz she loved her village, Tarifa where she got married and The Sanctuary Una vez al año solemos ir al Santuario de la Virgen de la Luz, Mi abuela nació en un pueblecito llamdo Tahivilla; cerca de Tarifa en la provincia de Cádiz, ella adoraba su pueblo, Tarifa donde se casó y el Santuario







The landscape has totally changed, Those who know this area, know its wind,  wind turbines companies came to the area and this is the amazing landscape  you can see nowadays El paisaje ha cambiado por completo, los que conocen la zona, conocen su viento, las empresas de aerogeneradores llegaron a la zona  y este es el increible paisaje que se ve hoy en día









This little village is Tahivilla from the road,  this is the new village, the old one was a smaller dorp Este pueblecito es Tahivilla desde la carretera, este es el pueblo nuevo,  el antiguo era una aldea aún más p…