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HERBS - HIERBAS




Yesterday, I was gardening.
Ayer, estuve trabajando en la terraza con mis plantas




1. CURRY  2. ROSMARY - ROMERO  3. SAGE - SALVIA  4. OREGANO

1. A small, shrubby plant of the daisy family, which has narrow, silver-gray leaves and small yellow flowers and emits a strong smell of curry.

Pequeña planta, arbusto de la familia de las margaritas, que tiene hojas de color gris plateado estrechas y pequeñas flores de color amarillo y emite un fuerte olor a curry.

2. An evergreen aromatic shrub of the mint family, native to southern Europe. The narrow leaves are used as a culinary herb, in perfumery, 

Arbusto aromático de hoja perenne de la familia de la menta, procedente del sur de Europa. Las hojas estrechas se utilizan como una hierba culinaria, en perfumería

3. An aromatic plant with grayish-green leaves that are used as a culinary herb, native to southern Europe and the Mediterranean.

Planta aromática con hojas de color verde grisáceo que se utilizan como una hierba culinaria, procedente del sur de Europa y el Mediterráneo.

4. An aromatic plant related to marjoram, with leaves that are used fresh or dried as a culinary herb.

Planta aromática de tallos vellosos, hojas pequeñas y ovaladas, flores rosadas o malvas, agrupadas en espiga y fruto seco y globoso.




¿Que hierbas usas en tus platos?




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Comments

  1. Dearest Marina,
    Those herbs look very healthy.
    Enjoy the fall.
    Hugs,
    Mariette

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Bohemian day - Un día bohemio

I am a little bit odd, you already know me. Sometimes I like that everything is in the correct place  and sometimes I enjoy seeing my untidy cushions. Today I have a bohemian day.
Soy un poco rarita, ya me conocéis, A veces me gusta que todo esté en el lugar correcto y a veces disfruto viendo mis cojines desordenados. Hoy, tengo un día bohemio.



Sometimes I love white  and luminous walls  and sometimes  I would love having  a stone wall at home.
A veces me encantan las paredes  blancas y luminosas  y a veces me encantaría tener  una pared de piedra en casa. 





I would love lose myself  among colourful cushions but some days  I love white ones.
Me encantaría perderme  entre cojines de colores pero algunos días  me encantan los blancos.


Baking at home - Horneando en casa

Everybody knows that industrial pastry has ingredientes,
 which are not especially healthy, but sometimes,
you would do anything to eat one or two of them.
That's the reason because you would have
to bake at home,
you will add less calories
 and healthier ingredients.
It's not easy at the beginning.
I used to bake very ugly cakes,
sometimes flat ones, 
sometimes huge ones. 
But now, 20 years later, 
I have improved a little bit.
Do you know what I love?
I love bake with friends,
 I teach them and they teach me.




Todos sabemos que la pastelería industrial  contiene ingredientes,  que no son especialmente saludables,  pero a veces harías lo que fuera  por comerte uno o dos. Esa es la razón por la que deberías  hornear en casa, añadirás menos calorías  e ingredientes más saludables. No es fácil al principio. Yo solía hacer pasteles bastante feos, a veces planos, a veces enormes. Pero ahora, 20 años más tarde,  he mejorado un poquito. ¿Sabéis lo que me encanta? Me encanta hornear con amigos,  yo les enseño y ell…

Happy New Year everybody!!! ¡¡¡Feliz Año Nuevo a todos!!!