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Showing posts from August, 2014

Salmon pie, salmon cake - Pastel de Salmón

I've already published this recipe, but today I've changed several ingredients Ya he publicado esta receta, pero hoy he cambiado varios ingredientes
HERE YOU ARE THE RECIPE - AQUI TENEIS LA RECETA
And here you are the new ingredients: Y aqui tenéis los ingredientes nuevos:
400 gr Salmon - 400 gr de Salmón 3 eggs - 3 huevos 200 gr cream cheese - 200 gr de queso crema 125 gr cream - 125 gr de nata 2 onions  - 2 cebollas 1 baked red peppers can  30 gr - Una lata de pimientos rojos asados 30 gr Salt and black pepper -  Sal y pimienta negra
The preparation is the same La preparación es la misma










Perhaps you have guests this weekend and you can enjoy it with them A lo mejor tenéis invitados este fin de semana y podéis disfrutarlo con ellos

Have a great weekend!  ¡Que tengáis un finde genial!


HERE YOU ARE THE RECIPE - AQUI TENEIS LA RECETA





RAILWAY STATION - ESTACION DE TREN

Hi! - Hola!

Hi, Good Mornig and Good Week Hola, Buenos Días y Buena Semana
We begin the last week of August,  a lot of changes for a lot of people. Have you enjoyed your holidays?  Perhaps you are still on the beach,  on the country or in your sofa. Empezamos la última semana de agosto, un montón de cambios para un montón de gente. Habéis disfrutado las vacaciones? Quizás estáis todavía en la playa, en el campo o en el sofá.




Have a great week,  wherever you are! Que tengáis una semana genial,  donde quiera que estéis!!


LASAGNA - LASAÑA

Let's cook lasagna Mackerel lasagna with my tomato sauce
Vamos a hacer lasaña Lasaña de melva con mi salsa de tomate






I use these precooked lasagna sheets two cans of mackerel my bechamel and my tomato sauce and of course several kinds of cheese to top. You can find lots of bechamel recipes or use a precooked one but I make it: about 50 gr of butter, 3 tablespoons of flour and 2 or 3 glasses of milk, depending on if you prefer the bechamel more or less thick. Melt the butter, add the flour and saute till become a little bit golden and add the milk stirring all the time Yo utilizo estas láminas de lasaña precocinada dos latas de melva, mi bechamel y mi salsa de tomate, Y por supuesto varios quesos para rematar. Podéis encontrar montones de recetas de Bechamel o usar una precocinada, pero you la hago: unos 50 gr de mantequilla  3 cucharadas soperas de harina, y 2 o 3 vasos de leches dependiendo de si os gusta más o menos espesa. Derretir la mantequilla, añadir la harina y rehogar hasta que se dore u…

Vicky's Home: Un paraíso de relax / A relaxing paradise

Today, we travel to paradise with Vicky's Home
Hoy viajamos al paraiso con Vicky's Home


Vicky's Home: Un paraíso de relax / A relaxing paradise: En una preciosa playa de la isla de Serifos, en las Cicladas   un sitio donde confluyen la historia, y un bucólico escenario se encuen...







Have a great week!
¡Que tengáis una semana genial!

Figs for Summer - Higos para el verano

Figs the Queen fruit of the Summer Higos la fruta reina del verano





Happy Sunday! ¡Feliz Domíngo!




How many beautiful things to see... - Cuantas cosas bonitas que ver ...

When you visit Jerez, you must visit its Wine Cellars, of course Our wines are famous all over the World. Al visitar Jerez, hay que visitar sus bodegas, por supuesto. Nuestros vinos son famosos en todo el mundo







But you can also take a walk around them,
they have wonderful gardens and
you can see them from the streets that surround them
Every morning I try to walk with my mother, you know
"Good for your health"
We walk and enjoy our city
Pero también podéis dar un paseo alrededor, tienen unos jardines maravillosos y se ven desde las calles que las rodean.
Cada mañana intento pasear con mi madre, ya sabéis
"Bueno para la salud"
Paseamos y disfrutamos de nuestra ciudad



This is one of our routes Esta es una de nuestras rutas












You can even see
these vineyards planted inside 
Se pueden ver incluso estas viñas plantadas dentro


It's amazing  Es sorprendente 

A cool Summer - Un Verano fresco

This Summer is different, July has been very cool  and  August has also began cloudy,  I've taken these images this morning at 11:00 h  Amazing, really amazing but perfect to walk.
Happy August and.....
Este Verano es diferente,  Julio ha sido muy fresco  y  Agosto ha empezado también nublado, He hecho estas fotos esta mañana a las 11:00 h Increible, realmente increible pero perfecto para andar
Feliz Agosto y .....













Happy Weekend! ¡Feliz fin de semana!