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Super Easy Cabbage Salad - Ensalada de Col Superfacil



Maybe you don't know some people suffer allergies to some foods, in different levels, I have a low level allergy to the cabbage that I used to buy in the supermarket, but you know that since five months ago I buy my veggies in THE VIOLET HEN.







 I've discover that I can eat their cabbages without any problem. 
It's great
So, here you are my:

Es genial.
Así que aquí tenéis mi:











I only use two veggies in this salad CABBAGE cut into strips and CARROTS cut into sticks, as you can see in the pictures
Solo uso dos verduras en esta ensalada COL cortada en juliana y ZANAHORIA cortada en bastoncitos, como podéis ver en las fotos

Milk mayonnaise ingredients 
Ingredientes de la mayonesa de leche


Milk - Leche
Sunflowers oil - Aceite de girasol
several drops of lemmon juice - unas gotas de limón
Salt - Sal 
You can see the quantities in the picture
 Podéis ver las cantidades en la foto


This salad is better to accompany meat than fish
Esta ensalada es mejor para acompañar carnes que pescado













¡Que tengáis un finde genial!




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Comments

  1. Me encanta la col en ensalada, pero con mayonesa no la he comido nunca, llegó el momento de probarla, besos y feliz finde.

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Bohemian day - Un día bohemio

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I would love lose myself  among colourful cushions but some days  I love white ones.
Me encantaría perderme  entre cojines de colores pero algunos días  me encantan los blancos.


Happy New Year everybody!!! ¡¡¡Feliz Año Nuevo a todos!!!

Yellow - Amarillo

Hi! Although Blue  is my favourite colour,
¡Hola! Aunque el Azul es mi color favorito, 


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El amarillo  está de moda...




Different shades,  different textures, but Yellow.
Diferentes tonos, diferentes texturas, pero amarillo.





Combined with other colours... ...the result is beautiful. Don't you think so?
Combinado con otros colores... ... el resultado es precioso. ¿No os parece?