Friday, 14 August 2015

TOMATOES SEASON - TEMPORADA DE TOMATES


When people fight for a better world,
we must help them.
Don't you think so?
My friends from the Violet Hen do it,without doubt.
They work hard, to get that their dreams come true.

Cuando la gente lucha por un mundo mejor,
debemos ayudarles.
¿No creéis?
Mis amigos de La Gallina Violeta lo hacen, sin duda.
Trabajan duro, para hacer sus sueños realidad.












When you buy them their products, the most of them veggies, sometimes, you have to dedicate more time than usual to cook, but it is worthwhile, I  assure  you.

Cuando compras sus productos, la mayoría verduras, a veces, tienes que dedicar más tiempo de lo normal a cocinar pero merece la pena, os lo aseguro.






They also bake their own bread and  bake
 these delicious bites of bread filled with 
cheese and spanish chorizo. 
Sometimes we also bake our bread at home, 
another great way  to spend a funny afternoon.

También hornean su propio pan
 y estas bolitas preñadas de queso y chorizo.
A veces, nosotros también hacemos pan en casa,
otra manera genial de pasar una tarde divertida.









During the Summer, tomatoes are on Season, although I make Gazpacho and Salmorejo (Cold soups)
I also make Tomatoe Sauce that I also can freeze for winter.

Durante el verano, los tomates están de temporada, aunque hago Gazpacho y Salmorejo, también hago salsa de tomate que  también puedo congelar para el invierno.








Here you are the RECIPE
Aquí tenéis la RECETA








HAPPY WEEKEND!
¡FELIZ FINDE!



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4 comments:

  1. Ayudar a tus amigos y disfrutar de productos naturales, orgánicos y de temporada: ¿se puede pedir más?
    ¡Seguro que no!!!!

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  2. I agree - good food takes longer to prepare & cook but it is so much nicer & better for you. I love home made bread & your tomato sauce looks very good ….

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