Friday, 2 October 2015

BRIOCHE





As I promised you on Monday, I've done it,
but you cannot imagine how difficult it has been.
Hehehe, "Total chaos"

Como os prometí el Lunes, lo he hecho,
pero no os podéis imaginar lo difícil que ha sido.
Jejejeje, "Caos total"





But the result was amazing and delicious.
we have had it this morning for breakfast, the problem is that I cannot give you the quantities.
First of all I have to say that I've consulted several recipes and each one was different, a video in french, another one in spanish, finally I have copied the Cooking Channel recipe, but when I began to mix the ingredients, the dough was very liquid so I had to add more and more flour, a disaster.

Pero el resultado ha sido impresionante, buenísimo.
Esta mañana lo hemos tomado para desayunar, el problema es que no puedo daros las cantidades. 
En primer lugar tengo que decir  que he consultado varias recetas y cada una era diferente, un video en francés, otro en español, finalmente he copiado la receta del Canal cocina, pero cuando empecé a mezclar los ingredientes, la masa quedaba muy líquida así que tuve que añadir más y más harina, un desastre






So I've decided to publish several links to several different recipes and videos, you can study them and choose the best for you and your oven. (Because, I also had problems with the baking time) 
Así que he decidido publicar varios enlaces a varias recetas diferentes y videos, podéis estudiarlos y elegir el mejor para vosotros y vuestro horno (ya que también tuve problemas con el tiempo de horneado)











You can chose the one you like.
Happy Friday!

Podeis elegir la que queráis.
¡Feliz Viernes!





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4 comments:

  1. It looks yummy! Lovely to eat home made bread. Thanks for the recipe!

    Wish you a nice weekend!

    hugs aka

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    1. You are welcome Aka, thanks for stopping by

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  2. No ha sido desastre, la pinta es muy buena, y si ademas estaba buenísimo...Buen finde Marina.

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    1. No, si al final está buenísimo Carmen, pero a ojo de buen cubero jajjajajaj

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