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Showing posts from 2018

Quiche, a way to introduce veggies in your diet - Quiche, una manera de introducir las verduras en tu dieta

I think, I only have cooked it once in my life,  so, I have had to make a research to find ideas.  Let's share my discoveries.
Creo que solo la he hecho una vez en mi vida, así que he tenido que hacer una investigación,  para encontrar ideas. Vamos a compartir mis descubrimientos.




Here you are a Quiche of Salmon and Broccoli I love both ingredients.
Aquí tenéis una Quiche de Salmón y Brócoli, me encantan los dos ingredientes.


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Second one: Bacon, cheese, and cherry tomatoes, very few veggies, I would add some onion for instance.
Segunda: Bacon, queso y tomates cherry, muy pocas verduras, yo añadiría cebolla, por ejemplo.

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Third one: Caramelized Onion,  Wow!!!
Tercera: Cebolla Caramelizada, ¡¡¡Vaya!!!

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What about a Weekend here? ¿Que os parece un finde aquí?

I would LOVE A mi, me ENCANTARÍA



Candles, a rustic kitchen, nature,  walks in the forest...
Velas, una cocina rústica, naturaleza,  paseos por el bosque...


... and there is space for everything...
...y hay sitio para todo...


...wood everywhere...
...madera por todas partes...



I only would have  to carry my books...
Solo tendría que  llevar mis libros...

Spring Fruits and Veggies - Frutas y Verduras de Primavera

Although we know that we have to eat fruit  and veggies everyday, sometimes we forget it. Moreover, there is another problem, nowadays we  find all kind of fruit and veggies  during the whole year, so we are forgetting  which are seasonal ones.
Aunque sabemos que tenemos que comer fruta  y verdura todos los días, a veces lo olvidamos. Además, hay otro problema, hoy en día  encontramos toda clase de frutas y verduras  durante todo el año, así que estamos olvidando  cuales son las de temporada.
Fruits - Frutas


Strawberries, with sugar, without sugar,  with chocolate, smoothies... The Spring's Queens.
Fresas, con azúcar, sin azúcar, con chocolate,  batidos... Las Reinas de la Primavera.



Kiwis, Have you ever seen the plant?
Kiwis, ¿Habéis visto alguna vez la planta?



Cherries, also red and beautiful.
Cerezas, también rojas y preciosas.

Veggies - Verduras


Artichokes, I used to eat them fresh  when I was a child.
Alcachofas, solía comérmelas crudas  cuando era niña.



Broad Beens, I love them in omelette-

Spring follows its course - La Primavera sigue su curso

I would love you could be here in this season. The best, in my opinion, to visit my city. The smell of orange blossom is difficult  to explain with words. And the beauty of these flowers is necessarily  connected to this fragrance.
Me encantaría que pudiéseis estar aquí en esta temporada. La mejor, en mi opinión, para visitar mi ciudad. El olor del azahar es dificil de explicar con palabras. Y la belleza de estas flores está necesariamente  conectada a esta fragancia.






Everything changes in Spring, not everybody share the same feelings in regard to this season. Sometimes, it depends on your health and sometimes,  it depends on the memories, you have of this period of the year. I have very good memories of Jerez's Spring...
Todo cambia en Primavera, no todo el mundo comparte
The weather has become warmer, today. It looks like Spring has come really. Lots of birds are singing out there and plants are blooming, little by little. Time to add a little of colour to our house, Isn't it?
El tiempo se ha suavizado hoy. Parece que la primavera ha llegado de verdad. Montones de pájaros están ahí fuera cantando y las plantas están floreciendo poco a poco. Es hora de añadir un poco de color a la casa, ¿No?








A few touches  can change your mood.
Unos pocos toques,  pueden cambiar tu ánimo.

Happy Week!!! ¡¡¡Feliz Semana!!!



The Books' World - El Mundo de los Libros

Every one has his or her own Books' World, some people love history novel and others mistery or romantic ones. And every one of those Worlds is fantastic.
Cada uno tiene un Mundo de libros propio, a algunos les encanta la novela histórica y a otros las de misterio o las romanticas.  Y cada uno de esos mundos es fantástico.



Why books have that attractive that catch you? Not Everybody like them ...  although actually,  that is not entirely true, I think that those who don't read, have a special reason, perhaps because they never started, because they didn't have that first moment, because they devoted to other things... Why do you feel different when you have a book in your hands, even when you are not reading it? They are magic and if they catch you, you cannot escape.
¿Porque los libros tienen ese atractivo que nos atrapa? No a todo el mundo les gustan... aunque, en realidad, eso no es del todo cierto, creo que quien no lee, es porque nunca empezó, porque no tuvo ese primer mo…

Hi! - ¡Hola!

As some of you already know,  my work life is not exactly perfect...
Como algunos sabéis,  mi vida laboral no es precisamente perfecta...





My employment Stability is non-existent, but, it is also true, that this has other advantages. I meet new people and I share work with new colleagues who always teaches me something new. I also keep friends from the different places where I have worked and that is great.

Mi estabilidad laboral es inexistente, pero, también es verdad, que esto tiene otras ventajas. Conozco a gente nueva y comparto el trabajo con nuevos compañeros, que siempre me enseñan algo nuevo.También conservo amigos de los diferentes lugares donde he trabajado y eso es genial.

But hey,  I'm here with you again, Happy Week!!!
Pero, bueno,  aquí estoy de nuevo, ¡¡¡Feliz Semana!!!

Art - Arte