marina in blue from Jerez

Will it be possible at my age, that I have found happiness in the fact of Tidying? hahaha...
No, I cannot believe it, It must be a weakness moment... But, anyway, I have to seize the moment. I have had the idea of creating a database with my books since a long time ago, but it was the question of my friend Lourdes what gave me the push. How have you got tidied your books? So, I have done it, of course with some help of my son.
¿Será posible que a mi edad, haya encontrado la felicidad en el hecho de Ordenar? jajaja... No, no puedo creerlo, debe ser un momento de debilidad... Pero, de cualquier manera, tengo que aprovecharlo. He tenido la idea de crear una base de datos con mis libros desde hace mucho tiempo pero fue la pregunta de mi amiga Lourdes la que me dió el empujón. ¿Como tienes ordenados los libros? Así que lo he hecho, por supuesto con ayuda de mi hijo.



I have always had them tidy, more or less, by authors,  
some of them by themes or by literary genre, 
but now,  it's going to be m…

A long time ago, when I was a child,  I used to play in this Square. Near my school, the Square of the Stream  is located in the center of the old Arab Village  and a Stream crossed it 600 years ago. It's curious, a Stream, then a Square  where children used to play and now hundred  of roses say hello to the Spring.
Hace mucho tiempo, cuando era pequeña,  solía jugar en esta Plaza. Cerca de mi escuela, la Plaza del Arroyo  está situada en el centro de la antigua Ciudad Árabe  y un Arroyo la cruzaba hace unos 600 años.  Es curioso, un arroyo, después una plaza  donde jugaban los niños y ahora cientos  de rosas que saludan a la primavera.



When I walk along these places, my mind flies  to those ancient times when Arabs used to come  to the Stream to clean the skins of animals to tun them.
Cuando paseo por estos lugares, mi mente vuela  a aquellos tiempos antiguos, cuando los Arabes  solían venir al arroyo para lavar las pieles  de animales para después curtirlas. 



Many years later, not everybody knows the …

I think, I only have cooked it once in my life,  so, I have had to make a research to find ideas.  Let's share my discoveries.
Creo que solo la he hecho una vez en mi vida, así que he tenido que hacer una investigación,  para encontrar ideas. Vamos a compartir mis descubrimientos.




Here you are a Quiche of Salmon and Broccoli I love both ingredients.
Aquí tenéis una Quiche de Salmón y Brócoli, me encantan los dos ingredientes.


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Second one: Bacon, cheese, and cherry tomatoes, very few veggies, I would add some onion for instance.
Segunda: Bacon, queso y tomates cherry, muy pocas verduras, yo añadiría cebolla, por ejemplo.

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Third one: Caramelized Onion,  Wow!!!
Tercera: Cebolla Caramelizada, ¡¡¡Vaya!!!

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I would LOVE A mi, me ENCANTARÍA



Candles, a rustic kitchen, nature,  walks in the forest...
Velas, una cocina rústica, naturaleza,  paseos por el bosque...


... and there is space for everything...
...y hay sitio para todo...


...wood everywhere...
...madera por todas partes...



I only would have  to carry my books...
Solo tendría que  llevar mis libros...

Although we know that we have to eat fruit  and veggies everyday, sometimes we forget it. Moreover, there is another problem, nowadays we  find all kind of fruit and veggies  during the whole year, so we are forgetting  which are seasonal ones.
Aunque sabemos que tenemos que comer fruta  y verdura todos los días, a veces lo olvidamos. Además, hay otro problema, hoy en día  encontramos toda clase de frutas y verduras  durante todo el año, así que estamos olvidando  cuales son las de temporada.
Fruits - Frutas


Strawberries, with sugar, without sugar,  with chocolate, smoothies... The Spring's Queens.
Fresas, con azúcar, sin azúcar, con chocolate,  batidos... Las Reinas de la Primavera.



Kiwis, Have you ever seen the plant?
Kiwis, ¿Habéis visto alguna vez la planta?



Cherries, also red and beautiful.
Cerezas, también rojas y preciosas.

Veggies - Verduras


Artichokes, I used to eat them fresh  when I was a child.
Alcachofas, solía comérmelas crudas  cuando era niña.



Broad Beens, I love them in omelette-

I would love you could be here in this season. The best, in my opinion, to visit my city. The smell of orange blossom is difficult  to explain with words. And the beauty of these flowers is necessarily  connected to this fragrance.
Me encantaría que pudiéseis estar aquí en esta temporada. La mejor, en mi opinión, para visitar mi ciudad. El olor del azahar es dificil de explicar con palabras. Y la belleza de estas flores está necesariamente  conectada a esta fragancia.






Everything changes in Spring, not everybody share the same feelings in regard to this season. Sometimes, it depends on your health and sometimes,  it depends on the memories, you have of this period of the year. I have very good memories of Jerez's Spring...
Todo cambia en Primavera, no todo el mundo comparte